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餐饮服务与管理 —— 陈立海

作者：餐饮总监陈立海浏览数:73次 
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此PPT是陈总从业20年的经验总结，从服务、礼仪、管理、安全、后厨制作与管理六个模块来诠释了《餐饮服务与管理》的关键点。不仅仅值得所有餐饮部的同事学习，也值得其他部门同事学习借鉴。请下载附件看阅。